您的当前位置:首页 > 休闲 > 宁波这个“牡蛎村”又到丰收季 正文
时间:2024-05-20 08:42:14 来源:网络整理 编辑:休闲
视频制作:陈善君中国宁波网记者陈善君通讯员蒋攀王必赢牡蛎是宁波人喜爱的传统海鲜年味,生、烤、煮都能吃,味道鲜美。这不,眼下宁海西店的牡蛎又到了丰收时节。1月28日,“迈向共富路&middo
视频制作:陈善君
中国宁波网记者 陈善君 通讯员 蒋攀 王必赢
牡蛎是牡蛎村宁波人喜爱的传统海鲜年味,生、宁波烤、个又煮都能吃,到丰味道鲜美。收季这不,牡蛎村眼下宁海西店的宁波牡蛎又到了丰收时节。
1月28日,个又“迈向共富路·今天我发布”活动走进宁海西店,到丰“牡蛎村”村民都上台来推荐鲜美的收季牡蛎了。
活动在西店镇新城广场举行,牡蛎村虽然正值寒冬,宁波但阳光明媚,个又气温上升。到丰上午10点,收季发布会正式开始,“牡蛎村”的村民们相继上台推荐。
“我是铁江村村民,我们村祖祖辈辈养殖牡蛎,最早可以追溯到宋朝。”牡蛎养殖大村铁江村村民邬双海首先上台发言,他为大家讲述了一个当地传说,从前有一位仙女抱着婴儿飘游到西店,被美景吸引,坐在海边给婴儿喂奶时,不小心将乳汁滴到了岩石上,就凝结成了牡蛎,这就是当地牡蛎来历的美好传说。邬双海用朴素的语言讲述了西店牡蛎的悠久文化。
随后,铁江村的党支部书记邬华飞也上台推荐起来,他介绍了西店牡蛎养殖产业的情况。西店目前有200余牡蛎养殖户。养殖户从过去的“单打独斗”到后来抱团发展,当地多个村联合成立牡蛎产业党建联建,并引入水产公司。通过水产专家技术赋能,品质不断提升,市场品牌也不断做大,使牡蛎成为当地村民的“致富法宝”。
光说还不够,发布会现场做起牡蛎炒年糕、烧烤牡蛎等各种牡蛎美食,许多市民纷纷排队领取,津津有味地品尝起来。
“味道很鲜,真是太好吃了!”胡同学跟着家人从宁波鄞州来到西店参加活动,她边吃边点赞。
发布会上,长期服务于当地牡蛎养殖产业的水产专家,镇、县主要领导也先后上台为西店牡蛎“打Call”。
西店地处象山港底部狮子口内,涂质肥沃,海水咸淡度十分适宜牡蛎生长。得天独厚的生态环境使西店牡蛎壳薄、肉质饱满、口感细嫩、味道鲜美,营养价值高,富含蛋白质、糖原、微量元素等营养成分。据介绍,2020年农业农村部农产品质检中心的测定结果,每100克西店牡蛎肉中含蛋白质约7克,脂肪含量则低于1.5克,属于高蛋白低脂肪食物,被誉为“男人的加油站、女人的美容院”。
具有700多年牡蛎养殖史的西店,目前年产牡蛎已达700多吨。最近,西店牡蛎养殖系统还成功入选浙江省重要农业文化遗产资源库,为西店牡蛎养殖产业高质量发展打下坚实基础。
编辑: 陈晓怡纠错:171964650@qq.com
宁波这个“牡蛎村”又到丰收季
龙年看“龙”!甲辰龙年生肖文物大联展来了
浪漫花意迎龙年
慈溪这款传统美食受关注 看一下怎么做
再会庆安会馆 记者带你探寻海帮商韵
宁波这只丑萌“水豚”很火 年轻人偏爱怎样的文创?
歼-20、运-20、运油-20名场面
满分450分 有人考出441分!浙江2024年1月选考学考成绩出炉
大项目频频落地 宁波固定资产投资跑出加速度
居民众筹 街道兜底 这个小区改建了一个嵌入式体育公园
中国宁波网手机版
微信公众号
本地看点新任务
安全检查每一天
中国宁波网(宁波甬派传媒股份有限公司)版权所有(C)
Copyright(C) 2001-2024 cnnb.com.cn All Rights Reserved
互联网新闻信息服务许可证:3312017004 信息网络传播视听节目许可证:1104076
违法和不良信息举报电话:0574-81850000 举报邮箱:nb81850@qq.com
看天下 看宁波宁波这个“牡蛎村”又到丰收季
稿源: 中国宁波网 2024-01-28 19:32:00
视频制作:陈善君
中国宁波网记者 陈善君 通讯员 蒋攀 王必赢
牡蛎是宁波人喜爱的传统海鲜年味,生、烤、煮都能吃,味道鲜美。这不,眼下宁海西店的牡蛎又到了丰收时节。
1月28日,“迈向共富路·今天我发布”活动走进宁海西店,“牡蛎村”村民都上台来推荐鲜美的牡蛎了。
活动在西店镇新城广场举行,虽然正值寒冬,但阳光明媚,气温上升。上午10点,发布会正式开始,“牡蛎村”的村民们相继上台推荐。
“我是铁江村村民,我们村祖祖辈辈养殖牡蛎,最早可以追溯到宋朝。”牡蛎养殖大村铁江村村民邬双海首先上台发言,他为大家讲述了一个当地传说,从前有一位仙女抱着婴儿飘游到西店,被美景吸引,坐在海边给婴儿喂奶时,不小心将乳汁滴到了岩石上,就凝结成了牡蛎,这就是当地牡蛎来历的美好传说。邬双海用朴素的语言讲述了西店牡蛎的悠久文化。
随后,铁江村的党支部书记邬华飞也上台推荐起来,他介绍了西店牡蛎养殖产业的情况。西店目前有200余牡蛎养殖户。养殖户从过去的“单打独斗”到后来抱团发展,当地多个村联合成立牡蛎产业党建联建,并引入水产公司。通过水产专家技术赋能,品质不断提升,市场品牌也不断做大,使牡蛎成为当地村民的“致富法宝”。
光说还不够,发布会现场做起牡蛎炒年糕、烧烤牡蛎等各种牡蛎美食,许多市民纷纷排队领取,津津有味地品尝起来。
“味道很鲜,真是太好吃了!”胡同学跟着家人从宁波鄞州来到西店参加活动,她边吃边点赞。
发布会上,长期服务于当地牡蛎养殖产业的水产专家,镇、县主要领导也先后上台为西店牡蛎“打Call”。
西店地处象山港底部狮子口内,涂质肥沃,海水咸淡度十分适宜牡蛎生长。得天独厚的生态环境使西店牡蛎壳薄、肉质饱满、口感细嫩、味道鲜美,营养价值高,富含蛋白质、糖原、微量元素等营养成分。据介绍,2020年农业农村部农产品质检中心的测定结果,每100克西店牡蛎肉中含蛋白质约7克,脂肪含量则低于1.5克,属于高蛋白低脂肪食物,被誉为“男人的加油站、女人的美容院”。
具有700多年牡蛎养殖史的西店,目前年产牡蛎已达700多吨。最近,西店牡蛎养殖系统还成功入选浙江省重要农业文化遗产资源库,为西店牡蛎养殖产业高质量发展打下坚实基础。
编辑: 陈晓怡
纠错:171964650@qq.com
“生物菌肥”将享土壤修复万亿蛋糕2024-05-20 08:22
“同学借书”获数百万种子轮融资 校园共享模式揭秘2024-05-20 08:03
OpenAI正面回击马斯克起诉 曝光与马斯克来往邮件2024-05-20 07:59
加快布局!实现全国重点实验室零的突破 宁波有戏2024-05-20 07:56
初夏乡村 晨雾缭绕2024-05-20 07:17
奥运冠军载誉归来获赠房产 开发商恶意抵押被告2024-05-20 07:05
宋喆刑事拘留马蓉不离婚了 职务侵占罪的司法解释2024-05-20 06:28
年度最赚钱男星竟没有鹿晗 出炉的这些男星有你家idol吗2024-05-20 06:26
吉林文旅把张起灵搬出来了2024-05-20 06:15
中国联通复牌后还会有这些大事 中国联通股份分配详情2024-05-20 06:05
杨元庆:目前公共大模型在能耗、隐私保护等方面存在局限性2024-05-20 08:17
快讯:上证50指数跌0.07% 市场热点短暂切换2024-05-20 08:11
苹果地图导航怎么用?苹果地图公交查询功能登陆匈牙利2024-05-20 07:53
中国联通复牌后还会有这些大事 中国联通股份分配详情2024-05-20 07:44
热泵采暖市场发展的前景2024-05-20 07:29
中国第四艘航母是否核动力?海军政委:很快会告诉你们的2024-05-20 06:59
美军急忙否认:不是我们干的2024-05-20 06:54
中国第四艘航母是否核动力?海军政委:很快会告诉你们的2024-05-20 06:45
市场发展迅速未来发展趋势工控机器人2024-05-20 06:25
银行“三三四”自查结束 同业负债半年缩水超万亿2024-05-20 06:17